Network Menu

Salt Lick Barbecue

Vad vore ett besök i Texas utan äkta BBQ? Det måste finnas tusentals ställen att besöka och Salt Lick Barbecue är en av mina favoriter! Jag måste säga att maten var vekligen suverän! Vi åt “family style” och det innebar att dom bar in mer mat när det var slut på faten. På menyn var det revbensspjäll, brisket (kött skuret i tunna skivor), korv, potatissallad, coleslaw, saltgurka, rå lök och härliga såser! Mums! Helt klart något som kommer stå på listan att göra när besökare börjar trilla in. Om man bokar bord måste ALLA i gruppen vara där innan man får sitt bord, det är ofta mycket folk så tänk på att det kan bli lite väntetid.

Anna, 2010-02-03